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【煤矿作家】中秋旧事 & 月饼里的乡愁 VS 矿工牌月饼

来源:黑龙江博源国际矿业控股集团
发布时间:2021-09-20 20:38:47
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【煤矿作家】中秋旧事

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又到中秋。。。。。 。。。

爱人早早地就张罗置办过节食品了, , ,,, ,, ,还买了几盒比较高档的品牌月饼放在橱柜上。。。。。 。。。那精致的包装美轮美奂, , ,,, ,, ,简直就是一件件精美的艺术品。。。。。 。。。总感觉这华贵的东西不实在, , ,,, ,, ,游离于物质层面之外, , ,,, ,, ,距离节日的内涵有点远。。。。。 。。。

也是, , ,,, ,, ,现在城里人的中秋节本来就没有什么味道。。。。。 。。。

我忽然想起小时候老家过中秋节的情景了。。。。。 。。。

六七十年代, , ,,, ,, ,虽然日子过得都不富裕, , ,,, ,, ,但是过节的气氛和心情却普遍比现在要好。。。。。 。。。临近中秋节, , ,,, ,, ,每个家庭也总会认认真真地买几块月饼的。。。。。 。。。那时月饼品种单一, , ,,, ,, ,差不多就是青红丝加花生仁的, , ,,, ,, ,价格是每斤8角2分, , ,,, ,, ,半斤粮票。。。。。 。。。买回一包或两包月饼摆到柜子上, , ,,, ,, ,黄色包装纸被月饼浸得油乎乎的散着淡淡的香味儿。。。。。 。。。在那个连白面馒头都是美味食品的年代, , ,,, ,, ,其强大的诱惑力不是今天的孩子们能想象得到的。。。。。 。。。

中秋节的晚上, , ,,, ,, ,月亮还没有出来, , ,,, ,, ,家人就围坐餐桌, , ,,, ,, ,快乐地吃起节日大餐了。。。。。 。。。餐桌上会有平日少见的几道菜, , ,,, ,, ,比如炖鸡、炒鸡蛋之类, , ,,, ,, ,条件好一点的家庭还可能有一条鲤鱼, , ,,, ,, ,烙几张油饼, , ,,, ,, ,老人还可能烫上一壶酒慢慢品尝。。。。。 。。。

晚饭后, , ,,, ,, ,讲究节日氛围的妈妈往往会切一盘西瓜、装一盘沙果, , ,,, ,, ,再摆上一盘月饼放到桌上, , ,,, ,, ,算作对节日一种尊重。。。。。 。。。吃月饼也是从这时候才开始的。。。。。 。。。家里孩子多, , ,,, ,, ,一般一个人只能分到一块月饼。。。。。 。。。有的家庭孩子太多不够分, , ,,, ,, ,就一个人分半块月饼。。。。。 。。。这可难为了母亲, , ,,, ,, ,把一块月饼小心翼翼地从中间慢慢掰开, , ,,, ,, ,要掰得均匀、仔细, , ,,, ,, ,弄不好孩子们要吵架的。。。。。 。。。掰开后, , ,,, ,, ,总是小孩子先挑, , ,,, ,, ,剩下一半给大孩子。。。。。 。。。如果孩子撅着嘴嫌少, , ,,, ,, ,母亲总会说, , ,,, ,, ,小孩子吃好东西的时候在后头哪!就那一块或半块月饼, , ,,, ,, ,有的孩子也舍不得吃, , ,,, ,, ,偷偷放到隐蔽点的地方藏起来, , ,,, ,, ,然后一小口一小口地慢慢品尝;; ;;;;;;而这时候嘴馋性急的孩子就像猪八戒吞掉了人参果之后,只有在一旁流着口水偷看的份了。。。。。 。。。

月亮渐渐升起了, , ,,, ,, ,从屋前的草垛露出脸, , ,,, ,, ,慢慢挂上树梢。。。。。 。。。孩子们就三五成群地去外边玩耍, , ,,, ,, ,很小的孩子则依偎在妈妈怀里, , ,,, ,, ,听妈妈哼几段关于月亮的歌谣:

中秋夜, , ,,, ,, ,亮光光, , ,,, ,, ,家家户户赏月忙/摆果饼, , ,,, ,, ,点线香, , ,,, ,, ,大家一起拜月亮/分月饼, , ,,, ,, ,吃蛋黄, , ,,, ,, ,赏罢月亮入梦乡/乘月光, , ,,, ,, ,逛月宫, , ,,, ,, ,看看嫦娥和吴刚/吴刚酿酒人不在, , ,,, ,, ,嫦娥树下纺线忙……

月亮悄悄趴在窗前, , ,,, ,, ,水一样的月光洒进屋内, , ,,, ,, ,宁静且安详, , ,,, ,, ,像一首舒缓的小夜曲。。。。。 。。。

孩子在轻柔的歌声中慢慢睡了。。。。。 。。。

月光下的男人们还蹲在院外聊天。。。。。 。。。当然, , ,,, ,, ,聊的最多的还是农事, , ,,, ,, ,他们算计着今年的雨水与收成, , ,,, ,, ,盘算着高粱、玉米能不能在上冻前完全成熟, , ,,, ,, ,估量着今年秋后的收成会怎样, , ,,, ,, ,一亩地能打多少斤粮食等等。。。。。 。。。他们的梦被圆月亮点亮, , ,,, ,, ,话越聊越长, , ,,, ,, ,直聊到月上中天, , ,,, ,, ,才恋恋不舍地回家睡觉。。。。。 。。。

多少年过去了, , ,,, ,, ,中秋月仍像一个甜点, , ,,, ,, ,一直甜在我的记忆里。。。。。 。。。

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月饼里的乡愁

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我的老家是一个偏僻的小山村, , ,,, ,, ,中秋节前几天, , ,,, ,, ,乡亲们就要准备开始做月饼了。。。。。 。。。

我们村有一项别的村没有的风俗, , ,,, ,, ,那就是“赛月饼”。。。。。 。。。乡亲们带着自己家做的月饼来到南桥场院里, , ,,, ,, ,把月饼摆放到早已经排满场院一圈的桌子上, , ,,, ,, ,统一编号, , ,,, ,, ,由村里德高望重之人评出“最美月饼”“最巧月饼”“最香月饼”“最甜月饼”和“最大月饼”。。。。。 。。。

“赛月饼”活动, , ,,, ,, ,四奶奶和我母亲获奖最多。。。。。 。。。四奶奶出生在江南的一个月饼世家, , ,,, ,, ,她的祖父和父亲、哥哥都是做月饼的。。。。。 。。。四奶奶18岁那年, , ,,, ,, ,从南京一家医学院参加了新四军, , ,,, ,, ,成了一名战地护士。。。。。 。。。“皖南事变”的时候, , ,,, ,, ,四奶奶受伤后和她的战友走散了。。。。。 。。。一天, , ,,, ,, ,去南方贩卖黑驴的四爷爷, , ,,, ,, ,在一座土地庙里发现了重伤的四奶奶, , ,,, ,, ,救了她。。。。。 。。。四奶奶跟着四爷爷到了山东。。。。。 。。。四奶奶养好伤以后, , ,,, ,, ,动员四爷爷也参了军。。。。。 。。。新中国成立后, , ,,, ,, ,夫妻二人退伍回了老家, , ,,, ,, ,从此二人生儿育女, , ,,, ,, ,过起了平平淡淡的日子。。。。。 。。。

母亲做月饼的手艺就是跟着四奶奶学的。。。。。 。。。现在, , ,,, ,, ,四奶奶已经过世十多年了, , ,,, ,, ,母亲也已经80岁了。。。。。 。。。但是每年中秋节前, , ,,, ,, ,母亲还是会做月饼, , ,,, ,, ,去参加村里的“赛月饼”活动。。。。。 。。。而我离开家乡已经30多年了, , ,,, ,, ,很少吃到母亲做的月饼, , ,,, ,, ,我却时;; ;;;;;;嵯肫鹚哪棠毯湍盖鬃鲈卤钡难印。。。。 。。。

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